Oarsoaldeko Euskara Batzordeak arrandegietan hizkuntz paisaia aldatzen du
“Cuando entramos en un establecimiento lo primero que se ve es el idioma en el que está escrita la información sobre sus productos. Por tanto, es muy importante fomentar que el paisaje lingüístico (rótulos, escritos públicos, notas, artículos del establecimiento, etc.)sea en euskera, ya que, sin duda, esto facilitará el uso del euskera por parte de los clientes”, de esta manera la comisión de euskera de Oarsoaldea nos han presentado sus iniciativas para fomentar el uso y normalización del euskera en el comercio de Oarsoaldea.
Oarsoaldeko lau udalak, Euskara Batzordearen bitartez, 15 urte daramazkite Merkataritzan eta Ostalaritzan euskararen normalizazioa sustatzeko elkarlanean.
Azkeneko urte hauetan zehar, ekintza desberdinen bitartez, besteak beste, doako aholkularitza zerbitzua, establezimenduetan euskararen presentzia handitzen ari dira.
Orain bi urtetik hona, urtero Oarsoaldeko Euskara Batzordeak merkataritza sektore edo gremio bat hautatu ohi du eta harekin ahalegin berezia egiten dute. 2012an arrandegiekin ari dira lanean eta bi ekimen prestatu dituzte sektoreari begira.
Batetik, arrandegietako 18 produktu ohikoenen prezioak jartzeko, PVCko txarteltxo bereziak banatuko dizkiete arrainketariei. Txarteltxo hauek hutsune bat izango dute non arrainaren irudia, izena euskeraz eta prezioa jarriko dute.
Txarteltxoez gain, arrainen irudiak eta izenak euskaraz azaltzen dituen panel handi bana ere banatuko zaie nahi duten arrandegi guztiei. Panel hauen neurria aukerakoa izango da, handiena, hala ere, 60x100zm izango da. Txarteltxoak edo panelak eskuratu nahi dituzten arraindegiek beraien herriko euskara zerbitzura jo beharko dute.
Bestetik, udazkenean, urriaren 1etik 31ra, arrandegietako produktuak erabiliz egindako errezeten lehiaketa egingo dute.
Errezetek euskaraz idatzita egon beharko dute, produktuaren izenak euskaraz, eta ezinbestekoa da arrandegietan horretarako propio jarrita dauden kutxa edo buzoietan errezeta uztea.
Errezetak eskualdeko arrandegietan jarritako buzoietatik jasoko dituzte eta gero lau herrietako gastronomia elkarte banatako sukaldariek osatutako epai-mahaiak erabakiko ditu errezeta irabazleak. Herri bakoitzeko irabazleak errezeta entregatu zuen arrandegian erabiltzeko 100 euroko erosketa txartela eskuratuko du.
Oraingoz eskualdeko 39 arrandegietatik 31k agertu dute ekimen batean edo bestean parte hartzeko asmoa.
Honen guztiaren berri badute arrainketariek edo honen berri oraindik ez duen arrainketariren bat balego, eta interesatuko balitzaio, bere herriko euskara zerbitzuarekin harremanetan jarri besterik ez du.