Oarsoaldeak II. errezeta lehiaketa abian jarriko du
El euskera y los productos de pescaderías, los ingredientes principales de estas recetas
La Comisión de Euskera de Oarsoaldea ha organizado para este otoño el II concurso de recetas en las que los productos de las pescaderías serán los protagonistas.
Las recetas, que deberán estar escritas en euskera, constarán de dos partes. Por un lado la lista de ingredientes de la receta, contando como mínimo con un producto comprado en la pescadería, y por otra el proceso de elaboración de la misma.
Errezetak, ekimen honetan parte hartzen duten arraindegietan utzi beharko dira,
horretarako propio jarritako kutxa edo buzoietan. Errezeta sobre batean sartuta eta gainean egilearen izen-abizenak eta telefonoa dituela sartu beharko da, errezetan bertan izenik jarri gabe.
Errezeta irabazleak, Oarsoaldeko udalerri bakoitzeko bat, Errenteria, Lezo, Oiartzun eta Pasaiako elkarte gastronomikoetako sukaldariek osatutako epai-mahaiak hautatuko ditu. Herri bakoitzeko irabazle bat izango da eta 100 euroko erosketa txartela eskuratuko du bakoitzak. Erosketa, errezeta irabazlea entregatu zeneko arrandegian egin beharko da.
Errezetak buzoietan uzteko epea urriaren 15etik azaroaren 10era bitartekoa izango da eta azaroaren 22an egingo dira sari-emateak.
Oraingoz eskualdeko 39 arrandegietatik 31k agertu dute ekimen honetan parte hartzeko asmoa.
2011.urteko urtarrilean egindako errezeta lehiaketaren sari banaketa. Errenteria
2011.urteko urtarrilean egindako errezeta lehiaketaren sari banaketa. Oiartzun
2011.urteko urtarrilean egindako errezeta lehiaketaren sari banaketa. Pasaia
Parte hartuko duten establezimenduen zerrenda, herrika:
ERREZETA LEHIAKETA | |
ERRENTERIA | LEZO |
Talai-pe arraindegia | Begoña arrandegia |
Maite bakailuak | OIARTZUN |
Urkatx Arrandegia | Maritxu arrandegia |
Mailu eta Ritxar arrandegia | Izaro arrandegia |
Aguado pescados y mariscos | Pittar arrandegia |
Ludi bakailuak | Carrefour |
Alameda itsaskiak | Alcampo |
M.Ixabel arrandegia | SAN PEDRO |
Mikel arrandegia | Korta arrandegia |
Eroski Biteri | PASAI ANTXO |
Eroski Matxain | Legarda arrandegia |
Eroski Beraun | Villanueva arrandegia |
Super Amara | Itsasargi arrandegia |
DONIBANE | Mariscos Donibane |
Arrillaga arrandegia | |
Axier arrandegia | |
TRINTXERPE | |
Santamaria arrandegia | |
Celorrio arrandegia | |
Lopez arrandegia | |
BM | |
Meira arrandegia | |
Trintxerpeko bakailaoak |